პიცა სოკოთი და ვიჩინით

შემადგენლობა

• ტომატის პასტა  - 2 ს/კ
• პომიდორი  - 3 ცალი
• ქამა სოკო  - 150 გრ (აუცილებლად ახალი)
• ვიჩინა ან ძეხვი  - 150-200 გრ
• ყველი  - 200-250 გრ

მომზადება

ცომი შეიძლება ვიყიდოთ ან გავაკეთოთ. უმარტივესი ცომი კეთდება.

სოკოს ვჭრით თხელ ნაჭრებად, ვიჩინას ვწრით კუბიკებად და პომიდორს მრგვალ თხელ ნაჭრებად.

ცომი გავაბრტყელოთ მრგვალად, წავუსვათ ტომატის პასტა.

ზემოდან დავადოთ პომიდორი, ვიჩინა და ქამა სოკო.

მოვაყაროთ ყველი

და შევდგათ ღუმელში 200 გრადუსზე 20 -25 წუთით.

გემრიელად მიირთვით!

 წყარო:www.gurman.ge